オルタネイト☆ブログ

コンセプト、日本語に訳すと「概念」

全体に貫かれた骨格となる発想や観点となるもの。

昨日からスタートした、「エステティシャン資質向上プログラム」ですが、

1回目は、サロンコンセプトからすすめていきました。

こちらのエステティックサロンは、5名の優秀なエステティシャンがおり、

ここ3年間、売り上げを飛躍的に伸ばしている繁盛店です

予約もなかなか取れず、常にお客様がいっぱいで活気があるサロンですが、

今回、業績を上げるお手伝いではなく、内部構築がオーナーのご要望です。

事前に、アンケートのご協力をいただいていましたので、全員で共有化を図りました

本日は、2回の研修になりますが、

テーマは、ＫＡＩＺＥＮ（改善）力

改善は、理想と現実のギャップ、どうのようにしたら改善できるかを組み立てる、

改善を進める上で他者が納得いく説明ができる力、

アンケートでいただいた皆様のお声を元にすすめていきます。

チームワーク強化、より生産性を上げる仕組みをマネジメントサイクルを用いて、

各機能を手落ちなく正確に実施していくために、

５Ｗ２Ｈということを念頭において考えていただきます。

生産性を上げるために短時間のクロージング。

10分1000円のマッサージ屋さんは、

オプションで、身体の部位を疲れ度合や、気になるところに応じて、

追加してきますが、プリぺードカードを上手く利用して客単価を上げています。

1か月間期限カードは、9450円で、1050円お得。

約3か月間期限カードは、18900円で、3150円お得。

約半年間期限カードは、37800円で、6300円お得。

というよに、期限を決めたうえで、

お得感がある前払いカードにて、繰り返しリーピーターになる仕組み

時間の制約がありますから、カウンセリングはせず、

同意書のみサインをし、顧客の住所、電話番号、生年月日や、

情報などは、一切、書かない。

しかも、同意書のサインはアイパットを使用し、送信するだけでIT管理が実施され、

ホームページから個人的にマイページに登録すると、

施術内容を管理できるようになています。

アナログも大切ですが、生産性を考えるととても効率の良いやり方だなと、

ショッピングセンターに入っているマッサージ屋さんにて、仕組みについて勉強しました。

セラピストの教育も、ブランドを守るために、特に身だしなみに力を入れてることが伺え、

また、声のトーン、聴き方、間合い、相手の興味を知るトークテクニックは、

とても自然で、訓練されているなと私は感じました

クライアントのレセプションリーダーである、Ｏ田部長と弊社で、

プレゼンテーションの注意点とアドバイスをさせていただきました。

レセプションというと、「女性」というイメージですが、

Ｏ田部長は、男性。

男性のレセプショニストです！！

スイーツ持参で、まぁ

うれしい

Ｏ田部長が、フェイスブックにアップすると言って写真を撮り始めたので、

私も一緒になって、パチリ

さて、今回、パワーポイントを使用したプレゼンのアドバイスをさせていただいたのは、

北陸地区の美容室３社が集まり、

「わが社のレセプショニストとはどうあるべきか！」という、

プレゼンテーション大会が開催されます。

そこで、Ｏ田部長が今回、はじめて使うというパワーポイントの内容を点検確認。

パワーポイントは、使いだすと面白くてつい懲り過ぎてしまいますが、

あまり、くるくる回したり、飛び出したりの機能を使いすぎると、

少々、うっとうしい

ちょっと、辛口でしたが、アドバイスさせていただきました。

内容は、レセプショニストとしての使命、役割など明確に示し、

そのうえで、身に着ける能力、スキルを述べ、

数値化とグラフにしてマネジメント活動の成果を披露します。

とても具体的で、良くできたと思います。

当日、プレゼンがんばってね

電話応対リサーチを行いました。

今週、クライアントのところで、接遇向上研修をさせていただきますが、

テーマは、～顔が見えないコミュニケーション～

各店、新入社員の電話応対の訓練が終わり、今月から電話に出ています。

直接、店舗に電話をして、録音し研修の時にみんなで聞いていきます

電話応対のポイントは、３つ。

①笑声

②ソの音（地声より声のトーンを５つ上げる）

③心を込める

電話応対は、顔が見えないコミュニケーション。

声の表現から、店舗の良し悪しが決定されてしまいます。

せっかく、ご紹介いただいたり、広告を見てお電話をかけて下さっても、

声が小さい、、弱々しい、大き過ぎてガサツ、聞き取りにくい、冷淡・・・、

などが原因で、行きたくなくなるケースもあります。

言葉遣いのみ気を付けるのではなく、声の質をあげていくことが重要ですよね

福井発！ビジネスプランコンテスト２０１３説明会

18日は、福井大学アカデミーホールで、

20日は、仁愛大学サテライトキャンパスで、

そして、21日本日は、福井工業大学　FUTタワー3階プレゼンテーションルームで、

ビジネスプランコンテストの説明会があります。

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”起業の種”募集！情熱をカタチに！

福井発！ビジネスプランコンテスト２０１３説明会

場所：福井工業大学　タワービル3階　会議室

時間：17:40～18:40まで

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一般の方も参加できます。直接、会場にお越しくださいませ。

皆様のアイデアを、ビジネスにしてみませんか？

お待ちしております

梅雨に入り、各地で大雨による被害がでているニュースを見ますが、

北陸地方では、石川県の七尾が洪水に見舞われ大変な様子ですよね

さて、本日は、北陸統括本部で、コンシェルジュ育成会議と、

レセプショニスト育成研修、マネジメント会議をさせていただきました。

レセプショニスト育成研修の冒頭、「傘のマナー」について、

お伝えしましたが、この時期だからこそ、傘のマナーが発揮できます。

ちょっとしたことですが、傘のマナーは案外知らない方が多いので、

各会社に戻った時、若手社員などに教えてあげてほしいなと思います

傘のマナーは、開くとき、閉じるときのマナーがあり、持ち歩くときのマナーもあります。

また、お互い傘をさしている者同時が相手への配慮を示す、

”傘かしげ”は、日本人が大切にしてきた情緒ある所作を感じることができます。

お客様を出迎えるとき、見送りをするときなど、

傘の使い方ひとつで、「ここのお店の人はさすがだな！」「他のお店と違うな！」と、

喜んでいただくひとつのアイテムになります！

また、コンシェルジュ会議では、各チーム発表をしていただきましたが、

自店だけではなく、なんとか他の会社の取り組んでいる目標や、

悩み、困っていることに役に立ちたいと意欲的な発言に、

そこには、利益追求以前に、仲間意識と利他の精神が伺え、

成長したお姿を見ることができました

すこしづつですが、目標に近づいてきていますので今後がとても楽しみです。

皆様の存在意義と存在価値を感じる、そんな北陸統括の会議でした

ありがとうございました。

昨夜は、クライアントのところでキャリア開発支援プログラムの内部会議でした。

5回目のテーマは、

「新たな取り組み、人事に関する仕組みの構築についてビジョン実現の

ための仕組み（キャリアプラン）の構築」

いよいよ、未来の経営者づくりと、幸せなキャリア構築に向けて、

具体的になってきます

キャリア開発において、通常、専門家が全て作って導入する場合がありますが、

こちらは、これから将来を担う幹部の皆様の議論によて作られていきます。

本部機能として整える部門と、

個のプロ化（どのようなプロをプロディースするのか）この2つを明確にしていきました。

幹部の方々は、マネージャーをはじめ、

店長、チーフ14名が参加して作り上げていきますが、

キャリア開発について、皆様は、それぞれ想いがありますので、

率先し、前に出てきてボードに書きながら考えを述べたり、想いを口にしていました。

私は、このような場に、よく立ち会うことはありますが、

美容室グループで、ここまで念密に取り組んでおられるところは、

少ないので、10年後、実現するのだろうなと、今後の展開がイメージできました

私利私欲でものを考えると、必ず不安になり不安が不安を呼び暗くなりますが、

次世代が安心できるキャリアづくりに向けての議論は、ワクワクした気持ちになりました

ありがとうございました。　　　

最近、クライアント先でよく目にするPORICA（ポリカ）。

カットやワインディング、ブローの基本が、

早く、しかも簡単に、身に付けられるトレーニングウィッグ

美容技術を上達させるために一番重要なのは、

スライス時の適切なポジションを習得することだとか。

PORICAは、正しいポジションを効率よく身に付けられるように作られているらしく、

今よりも上達スピードがアップします。

だいたい、1年～1年半早くデビューできるので早期育成が可能になるとか。

業務の効率化にも寄与しますよね

しかも、理論が簡単

美容師になるために、何十頭というウイッグを購入して練習に励みますが、

PORICAだと、付け替えアタッチメントなので地球環境保全にもなりますね！

　　　　　　　　　　　　　《感性価値経営》

～ともによろこび、ともにさかえる。おかげさまで１９年～

株式会社いやさか　ＣＳ事業部　接遇コンサルタント　松木海穂

茨城県から福島県に移動です

引き続き、クライアント先で、研修をさせていただきます。

こちらの美容室グループでは、

前半、アフターカウンセリングのロープレーを行い、

カウンセリングで、傾聴したニーズとウォンツを踏まえ、

コンサルティーションでの確認をしながらクロージングまで行いました

6店舗行いましたが、最後のＹ店舗のＳスタイリストのロープレーは、

ほぼ、完璧

お客様を認め、尊重する一面が伺えました。

美容室向け接遇向上研修の翌日。

早朝からは、本部にて、幹部の皆様が集まり経営会議が行われます。

幹部の男性は、全員パーマスタイル

おしゃれで、かっこいいですね～

さて、今回、T店長からお客様アンケートのご相談。

こちらの店舗は、大学の隣にあるだけに、70％のお客様が大学生。

現代の大学生は何を求めているのか、何を必要と感じているのかを、

率直にお聞きしてサロンワークに反映していきます。

T店長は、いつも熱心でお客様想いですが、

全店舗で取り組みを実施している、ある取り組みが、

T店長のお店は、なかなかうまく成果が見えてきません

ですので、今回、アンケートで率直にお客様の声を聞いていくことにしました。

普段、聞くことがない、「声なき声」

どんなお声が上がるかな