一昔前は、社内で問題が発生した場合、
怒りを表し、罰を与えるなどの強い刺激を与えることで、
相手を思い通りに動かして解決しようとしていた傾向がありますが、
それで一時的に良くなることはあっても結果、人間関係は悪くなります。
人間は、常に「認められたい」という承認欲求が心理にありますから、
怒ったり、怒鳴ったり、罰を与えたり、駆け引きなどで人を操ろうとするど、
事態は悪化したりましますよね。
ご依頼を受けたクライアント様のところで、
接遇向上委員会があり、私も同席させていただいましたが、
テーマは、「人間関係」
利用者様に喜んでいただくために、
まずは、職員の人間関係に目を向けているご様子が伺えました。
職員の人間関係を良くするのは、職員のコミュニケーション力を高めること。
職員のコミュニケーションを高めるには、まず「知る」ということ。
自分を「知る」
相手を「知る」
人は、みんな違うと「知る」
そして、自分の捉え方が感情を作るのだと「知る」
10月に、全職員向けに接遇研修をさせていただきますが、
この接遇委員会で持ち上がった課題を研修テーマに、テキスト作成していきます。
お役に立てれば幸いです
宜しくお願い致します。
石川県にある統括本部で、
RCBプログラム(Receptionist & Concierge for Beauty-Salon)
「マネジメント力」&「接遇力」 美容コンシェルジュのプロを育成する、
北陸コンシェルジュ教育訓練と、マネジメント会議運営、
レセプション育成研修をさせていただきました。
本日は、認証試験の日。
事前に各店リサーチをさせていただき、現場での動きを拝見し、
実技試験の項目で採点をさせていただき、
1か月のマネジメントの成果、努力目標、提出期日、
立ち居振る舞いなども含め、総合評価をさせていただきました
「仕事をしている」とは、日々、業務の繰り返しではありません。
仕事とは、常によりよくなるために工夫改善すること。
現代は、レセプショニストのポジションが重要視されているので、
店長と目線を合わせ、計数管理を行いながら、
楽しくマネジメント活動をすすめて欲しいと思いました。
ありがとうございました
クライアント様のところで、接遇向上研修をさせていただきました。
毎日、ホントに暑い中、6店舗のスタッフが集まりました。
皆様お疲れ様です
ところで、暑いといえば!高校野球も決勝戦ですね!
私は、花巻東が好きで応援していましたが、残念無念負けちゃいました。
だけど、いつもワクワクと楽しませてくれました
さて、こちらの美容室の接遇研修の取り組みは、38回目。
今回は、ある場面を想定して、皆様にシナリオを書いていただき、
インプットしたことを、アウトプットしながらすすめていきました。
冒頭、オーナー発言がありましたが、
今後、更に多店舗展開をしていく構想の中、
今の努力が種になり、成果という花を咲かすことを目標に、
全員が意欲的に参加くださいました。
ありがとうございました。
クライアント様のところで、全スタッフ対象に、接遇マネジメント向上研修を行い、
午後からは、美容コンシェルジュのプロを育成する
レセプショニスト育成プログラムの導入と、幹部戦略会議の運営させていただきました。
全スタッフ向けの接遇マナー研修は3年目になりますが、
現在、内部の接遇レベルを上げていく、
接遇リーダー(レセプション)は、接遇マネジメント活動を行っています
目論見を立て、PDCAを回しますが、
全スタップも得た知識を、頭だけで理解するのではなく、
言語と非言語で表現できる訓練を通して、
実際に、身に付くように現場のシュミレーションロープレーも行います。
複数店舗展開をしている美容室は、
他店の取り組みを1か月に1度、こうして全員で見る機会がありますから、
良い取り組みは、取り入れることができますし、
イレギュラーなことも直ぐに理解できるというメリットがありますね
こちらは、今、とても注目を浴び勢いのある美容室グループですが、
実際に、行動に移しているからこそ、
掲げた未来予想図が現実になっていく・・
そんな全員の努力と熱い想いに、いつも刺激を受けます。
ありがとうございます。
お盆休み明けのお仕事は、東関東へ!
どこに行っても暑いですが、水分補給に力が入ります(笑
さて、本日も、クライアント様の全スタッフ向けに接遇マナー向上研修と、
幹部PDCA会議の運営をさせていただきました
毎月提出される、各店舗のカテゴリー別売り上げ数値を見て、
課題に合わせて、接遇研修のテキストを作成しますが、
特に私が重視している数値は、動員数、新規再来、新規の次回予約率。
ある仕組みを導入していますが、ちょこと手抜きをすると、
新規の次回予約率が下がります
こちらのサロンでは、新規の次回予約率90%を目標にしていますが、
店舗によっては、新規客数が総客数に対して20%近くあります。
全国的に、新規客数は、総客数の10%を目標に掲げていますが、
20%近い数字は、オーバーストアーの現代においてとても恵まれている美容室ですね!
繁盛店で成果も出ていますが、全店、新規次回予約率90%目指して、
更にパワーアップしていきます
どうもありがとうございました!!
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